Los Guaraníes son los aborígenes que vivieron en los bosques de Paraguay antes que los españoles llegaran. Eran nómadas y se movían por todo el territorio buscando nuevas tierras que cultivar. Un día, cuándo la tribu estaba apunto de moverse a una nueva locación, uno de los hombres más viejos decidió quedarse porque se sentía cansado y débil por las travesías. Su hija Yari se quedo con él porque no quería dejarlo sólo. Pronto tuvieron poco que comer. En ese momento, el espíritu Tupá descendió a la tierra. Vestido como un cazador, Tupá le preguntó a Yari si tenían comida y refugio para la noche. Extremadamente generosa, Yari le ofreció hospitalidad y lo último de su comida. Su bondad sorprendió al espíritu, y éste le ofreció una recompensa. Yari le pidió algo que hiciera a su padre más fuerte y saludable. Tupá usó sus poderes mágicos para hacer crecer una planta verde con flores blancas. Él enseñó a Yari como preparar una infusión con las hojas. Cuando el padre de Yari bebió la infusión se sintió mucho mejor. Tupá les dijo que compartieran la planta con el resto de la tribu. Ahora, esta bebida trae confort, salud y resistencia a gente Guaraní.

El Mate es la bebida tradicional de Argentina, Paraguay, Uruguay, Brasil y Bolivia. Es una, sino la más saludable de las bebidas. Su sabor es único, amargo al principio y se va aclarando hasta llegar a un punto suave y delicado. Muchas personas le agregan azúcar, pero yo desde el principio la he bebido limpia, sin sabores agregados mas que unas ocasionales hojitas de Menta fresca (Muy Recomendado). No es solo otra bebida, el Mate tiene un toco socio-cultural, en Argentina y en Paraguay el Mate se comparte entre conocidos, es algo que en otros países se puede ver asqueroso o sucio por el hecho de que se usa la misma bobilla, que lo que se usa para beberlo. Pero en realidad eso lo vuelve aun más interesante, te da tiempo para sentarse y conversar con tu gente. El Mate es muy energizarte, yo hago mucho más en una hora con Mate que en 3 horas con café y lo mejor es que no irrita el estomago y no un crash de energía como con el Café. Esto es porque la cafeína contenida en el Mate es diferente a la cafeína contenida en el café. Por eso se dice que el Mate no tiene cafeína sino mateína, aquí un articulo que explica en más detalle.

La preparación del Mate fue transmitida de la gente Guaraní a los conquistadores españoles y portugueses. Es bastante sencillo, solo se necesita un mate, una bombilla, agua un poco más que tibia pero nunca hirviendo y claro la yerba. Llenamos nuestro Mate (el recipiente donde la yerba se coloca) hasta la mitad o unos 2 tercios con la yerba y luego lo agitamos (hay que poner el mate horizontalmente tapando la boca con la palma de la mano) de manera que se forme un filtro natural en el fondo con las piezas más pequeñas de la yerba y al tope se van las piezas grandes. Sin mover el Mate, metemos la bobilla hasta que llegue al fondo y luego lentamente regresamos el Mate a una posición vertical. Ahora solo tenemos que agregar el agua caliente lentamente, preferiblemente en un chorrito delgado en el mismo lugar donde esta la bobilla y dejamos absorber por dos minutos. Listo! ahora podemos disfrutar este regalo que Tupá nos dejó .

Notas:

• Agua muy caliente significa bombilla caliente. Al usar agua muy caliente no solo se destruyen varios de los nutrientes, sino que también hace de la experiencia algo que no se quiere repetir. Experimenten hasta que encuentren la temperatura que les de el mejor sabor.
• ¿Cuánto Mate puedo tomar al día?. Bueno pues como sabrán la bebida contiene mucha mateína y pues no les recomiendo tomar más de 30 oz. al día y no tomen luego de las 4pm porque les va a afectar su ciclo de sueño. No es que no se van a poder dormir, pero su cuerpo nunca va a entrar a REM.
• ¿Dónde puedo conseguir el Mate y lo que se necesita para disfrutarlo?. Si viven es Estados Unidos, la yerba se puede comprar de Guayaki y EcoTeas, es relativamente barata y les recomiendo compren para largo tiempo para que no paguen envió. Lo demás en Amazon.com. Si viven fuera de Estados Unidos, averigüen primero si pueden comprarlo desde alguna tienda en internet, consideren que la traen desde Argentina así que debe de ser aun más barato el envió.

Desde que compré este dominio (www.Javier.im) la idea fue mantener un registro/log de mis ideas, actividades y todo lo que me gustaría poder regresar y recordar en el futuro. Cada seis meses voy a escribir una lista con los productos que me han capturado en los últimos 6 meses.

• Android OS (Actualmente en HTC Incredible con la red de Verizon)
• Tridroyd
• Gmail
• Youtube
• Twitter
• Google Reader
• Swype
• Pandora
• Listen for Android
• Amazon Prime
• Audible for Android
• Kindle for Android
• Nook de BN.com
• Yerba Mate (y todo lo necesario para su consumo)

“Zen no es una especie de excitación, pero la concentración habitual en nuestra rutina diaria” ~Shurnryu Suzuki

El estilo de vida Zen me a llamado mucho la atención desde hace ya varios años. No tengo interés en convertirme al Budismo, aunque lo considero una religión maravillosa y con la que mis ideas concuerdan casi en totalidad. Pero cuando hablo de vivir la vida “a lo Zen”, me refiero a vivir mi vida de una manera simple, simple no en el aspecto de sin sabor, sin alegría o sin tristeza sino simple en poder ver la vida como en realidad es, sin tanta tapadera. Materialismo, avaricia, envidia, soberbia, etc. todo eso es lo que Zen elimina de nuestras vidas y nos llena de humildad, amor hacia todos, buena salud y lo que para mi es lo más importante: nos enseña a no tener lo que queremos, pero a querer lo que tenemos.

Un pequeño resumen de mi vida pasada para que se entiendan mejor las circunstancias:

Mi mamá emigró de El Salvador a Estados Unidos en el año 2000, buscando una mejor vida para sus dos hijos, para poder darnos lo que ella no pudo tener y para evitar que mi hermana y yo tuviéramos que pasar por el sufrimiento y malas experiencias que ella pasó. Al estar lejos de nosotros ella siempre mantuvo un contacto/vínculo muy cercano con nosotros, pero ella para compensar el hecho no estar físicamente con nosotros nos dio cada cosa que queríamos (bueno me dio cada cosa que quería porque mi hermana NUNCA quiere comprar nada, ella nació con Zen en la sangre). Mientras más me daban, más quería. Me había vuelto materialista insaciable. Hasta que un día alguien me habló de un libro que se llamaba Zen Mind, Biggener’s Mind y me prestó la copia que él cargaba, pero al estar en inglés el me tradujo algunas partes que él consideró que me ayudarían, y que sí que tubo razón. Desde ese 23 de Agosto de 2007 comencé mi ardua tarea de entender que es Zen y ¿qué he aprendido en estos 3 años? bueno pues que para vivir a lo Zen no se trata de tener algo así como que un estado mental especial o alcanzar la iluminación, sino que es el poder vivir la vida como se ha mando vivirla.

¿Qué cambios hice, estoy haciendo y haré en vida para vivir a lo Zen?

Con mi pequeña historia de arriba se imaginarán que yo no era una persona con una vida encarrilada a vivir de una manera simple, sin muchas pertenecías ni tranquila. Así que el camino hasta donde he logrado llegar (que no es muy lejos xD) a sido !difícil y doloroso papá¡.

Lo que he hecho:

• Convertirme en una persona de mente abierta. Con una mente muy abierta se te caen los sesos pero con con una mente muy cerrada estas en un hoyo del que nunca vas a salir. Así que cada uno de nosotros debe encontrar el punto exacto donde nuestra mente esta dispuesta adoptar cambios para mejor pero también somos capaces de juzgar y criticar cada una de nuestras acciones.

• Aprendí a dedicarle tiempo al asunto. Es tu vida la que estas cambiando con el propósito de mejorar. No es un juego, las practicas e ideas que decidimos dejar entrar en nuestras mentes nos pueden afectar para bien tanto como para mal.

• Desarrollé disciplina personal y coseché paciencia. Se necesita paciencia y mucha disciplina para poder cambiar los malos hábitos que desarrollaste durando toda una vida.

Hay muchos otros cambios que hice, pero esos son los que desearía haber hecho el primer día. Además que todos somos únicos, mi manera de hacer las cosas quizá no concuerde con las suyas pero estoy seguro que con hacer esos tres cambios al principio van a encontrar lo que ustedes necesitan hacer.

Lo que estoy haciendo:

• Eliminar toda posesión no vital. Regalando la ropa y todo lo extra, no comprar más cosas hasta que las que tengo ya no puedan seguir cumpliendo con su función.

• Poner la mente en todo lo que hago. Concentrarme en hacer lo que estoy haciendo y nada más. Una cosa bien hecha a la vez.

Parte de simplificar nuestra vida es aprender el arte de hacer una cosa a la vez lo que implica también hacer solo un cambio a la vez. Aún cuando puse que estoy haciendo dos cambios a la vez uno de ellos (el primero) me esta tomando poco tiempo y por lo que pongo el segundo ya para no tener que editar el post muy pronto.

Lo que planeo hacer:

• Simplificar mi alimentación. Esto como parte de mi apoyo a la campaña Live Below The Line para ayudar a combatir la pobreza extrema en el mundo.

• Lograr sesiones de meditación más largas y profundas. Meditación es algo muy simple pero extremadamente difícil de mantener. Mis sesiones actuales son de 40 minutos ininterrumpidos al día pero me gustaría alargarlo a 90 minutos en los próximos 3 meses.

No quiero planificar tan lejos para evitar sobrecargarme con ideas.

Cuando me mencionaron la idea de correr descalzo me pareció poco interesante. Desde siempre había pensado que nuestro cuerpo era algo delicado, que había que darle toda la “protección” posible. Pero no hay que juzgar un libro por su portada, así que decidí darle una probadita a esto de correr descalzo.

Nunca en mi vida había corrido, en serio. Nunca he practicado ningún deporte (cuando intentaba jugar resultaba siendo un espectador estorbando en la cancha xD) así que literalmente estoy aprendiendo a correr. Mi primera vez fue el 03 de Junio de 2010, hace exactamente un mes. Me salieron apoyas, cayos y me lastime varias veces pero ignore todo eso y seguí. Con el tiempo esas ampollas sanaron, creando zonas de piel gruesa en los puntos de la planta del pie que sufrían los impactos, los músculos de mis piernas, pies y espalda se fortalecieron y mi postura en general mejoro mucho.

Hoy, correr descalzo se ha convertido en una de mis actividades favoritas. Me hace sentir mejor, más feliz y mi estrés a desaparecido completamente. No hay comparación a la sensación de estar lleno de endorfinas y sentir el pasto entre tus dedos, estar al tanto de la textura y temperatura de la tierra. El correr con tu mente completamente enfocada en eso es único.

Mis razones para correr descalzo y por qué deberías intentarlo.

• Es mas barato. A pesar que las compañías de zapatos nos quieren convencer que la única manera de no lastimarnos es comprando sus zapatos “especiales para correr” que cuestan cien y pico de dólares, es mentira. Esa es solo otra falsa idea que la publicidad nos ha metido en la cabeza. Hay varios estudios que respaldan que correr descalzo es mejor para tu salud ya que nuestros pies son maravillosos amortiguadores. Recuerden que nuestros antepasados corrieron así por miles de años detrás de su comida y si no la alcanzabas pues morían de hambre.
• Se corre más rápido y liviano. Esto fue lo primero que me llamo la atención al correr descalzo, que de la nada, sin esfuerzo extra corría más rápido y llegaba más lejos.
• Corriges tu postura. Al fortalecer los músculos de tus espalda tu postura de mejora mucho.
• Mejor Equilibrio. Pies más fuertes, menos caídas y caminas mejor.

Notas:

• No todos deben correr descalzo. Personas diabéticas o con cualquier otro problema de recepción de sensaciones en la piel, especialmente los pies no deben intentarlo. Más Información [Inglés].
• Si no te sientes cómodo haciéndolo, no lo hagas.
• Comienza con poquito, corre unos 5 minutos descalzo al principio y cuando sientas que ya estas listo para más, dale!
• Siempre hay que estar atento del camino, cuidado con vidrios, piedras, etc.

Les recomiendo mucho que prueben correr descalzo, van a encontrar el correr como una experiencia divertida y disfrutable. Mejoras tu relación con la naturaleza y ayudas a luchar contra la polución, hacer zapatos contamina mucho.

El 8 de Abril de 2010 publiqué en mi Posterous, La Nueva Revolución Comienza HOY!. En ese post describo los cambios que estoy intentando hacer en mi vida, cambios que van desde eliminar la procrastinación hasta  comer mejor. Intenté alcanzar todos esos objetivos a la vez, lo que fue un gran error ya que lo único que logré fue sobre-cargarme y hacerme sentir como que no se podía hacer, pero hace como 6 días comencé a leer el blog Zen Habits donde Leo Babauta habla de como el hizo cambios drásticos en su vida. Cambios que yo también quiero hacer, el dejó de fumar, yo no fumo pero tengo otros vicios que se que me estan matando de igual manera como que cada vez que vengo a la computadora solo a revisar algo “rapidito” ya no me levanto hasta 3 horas después, y esto no seria malo si estuviera haciendo algo productivo, pero no.

Este blog, va a ser básicamente un registro de como yo me desarrollo a lo largo de todo esto. Claro que no solo voy a hablar de como me va con mis cosas y eso, también voy a postear las notas de cosas que vaya aprendiendo, yo soy seguidor de lo que Einstein dijo, que no entendemos algo en realidad hasta que somos capases de explicárselo a nuestra abuela, claro que no estoy diciendo que la gente que venga y lea sean abuelas (xD) claro que no!. A lo que me refiero es que voy crear tutoriales, y más cosas de ese estilo.
Estos tutoriales serán más que todo sobre desarrollo para la plataforma móvil Android ya que la amo y la he usado desde siempre (Noviembre 2008) además claro de unos cuantos tips en otras áreas de la computación, aprendizaje, etc.

[Zen Way] es como he titulado la sección del blog donde voy a hablar de estilo de vida, de como mejorarlo y también contarles mi experiencia propia. Cada cierto tiempo me voy a poner un objetivo, y lo voy a describir aquí.

Objetivo #1 (06/02/2010) – Ser Madrugador

Como el pricipio numero uno para ser vivir como un monje Zen dice: “Hace una sola cosa a la vez”. Hoy voy a comenzar a hacer esto especificicamente. Me voy a levantar a las 5 a.m. que son 30 minutos más temprano de lo que me levanto actualmente.
Reglas:

• Ir a la cama a las 8:30 p.m. aún cuando no me valla a dormir todavia
• Hacer 5 minutos de meditación relajante y leer un poco para calmar la mente
• Al despertar repetir esta oración, “Hoy soy afortunado por haber despertado, estoy vivo, tengo una preciosa vida humana, no la voy desperdiciar. Voy a usar todas mis energias para mejorarme a mi mismo, para expandir mi corazón a otros, para alcanzar iluminación para el beneficio de todos los seres, voy a tener buenos pensamientos hacia otros, no me voy enojar o pensar mal de nadie, voy a beneficiar a otros tanto como pueda.“